Licence Sociologie du Tourisme Alternatif et Développement durale
  • Date de dernière mise à jour: jeudi 8 octobre 2026
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Responsable du département : Nedra Kneni
E-mail : nedra1868@hotmail.fr



Présentation
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La licence de « Sociologie du tourisme alternatif et développement durable » propose une formation universitaire innovante à l’ISEAH du Kef, conçue pour répondre aux transformations actuelles du secteur touristique et aux nouveaux enjeux liés au développement durable, aux territoires et aux dynamiques sociales.
Cette licence s’inscrit dans une perspective pluridisciplinaire associant la sociologie, les sciences du tourisme, le développement durable, l’aménagement territorial, la culture, la communication et l’économie sociale et solidaire. Elle vise à former des diplômés capables d’analyser les territoires touristiques, d’identifier leurs ressources naturelles, culturelles et sociales et de contribuer à la conception et à la mise en œuvre de projets de tourisme alternatif respectueux des populations locales et de l’environnement.
La formation accorde une place particulière au territoire du Nord-Ouest tunisien et à la région du Kef, caractérisée par la richesse de son patrimoine historique et culturel, ses paysages, ses ressources naturelles, ses traditions et ses potentialités agricoles et rurales. Elle permet ainsi de rapprocher les connaissances universitaires des réalités territoriales et des besoins du développement local.
À travers une approche fondée sur l’observation, l’enquête de terrain, l’analyse sociologique et la conduite de projets, la licence prépare les étudiants à participer à la valorisation des territoires et à l’émergence de nouvelles formes de tourisme : tourisme rural, écotourisme, tourisme culturel, tourisme solidaire, tourisme communautaire, tourisme de nature et tourisme expérientiel.

Atouts
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La licence en Sociologie du tourisme alternatif et développement durable constitue une formation originale répondant aux évolutions du tourisme contemporain et aux exigences croissantes en matière de développement durable.
Elle offre notamment :
  • Une formation innovante et professionnalisante articulant sociologie, tourisme et développement durable.
  • Une forte immersion dans le terrain et dans les problématiques concrètes des territoires.
  • Une connaissance approfondie des dynamiques sociales, culturelles, économiques et environnementales liées au tourisme.
  • Une spécialisation dans les nouvelles formes de tourisme et les modèles alternatifs au tourisme de masse.
  • Une capacité à concevoir, accompagner et évaluer des projets touristiques durables et territorialisés.
  • une ouverture vers les métiers du développement local, de l’animation territoriale, du tourisme durable et de la valorisation du patrimoine.
  • Une formation favorisant l’entrepreneuriat, l’innovation sociale et l’économie sociale et solidaire ;
  • Une préparation à la poursuite d’études en master dans les domaines du tourisme, du développement durable, de la sociologie, de l’aménagement, de la culture et du développement territorial.

Admissibilité
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Les étudiants titulaires d’un baccalauréat tunisien, issus notamment des sections lettres, économie et gestion, sciences expérimentales, mathématiques, sciences techniques ou informatique, peuvent accéder à cette formation conformément aux procédures et critères nationaux d’orientation universitaire.
La diversité des profils constitue un atout pour cette formation, qui repose sur une approche pluridisciplinaire mobilisant à la fois les sciences sociales, les sciences humaines, les connaissances environnementales et les compétences liées au tourisme.
Objectifs
L’objectif fondamental de cette formation est de permettre aux étudiants de comprendre les dynamiques sociales et territoriales du tourisme et de développer les compétences nécessaires à la conception et à l’accompagnement de formes de tourisme alternatives, responsables et durables.
La formation vise notamment à permettre aux étudiants de :
  • Comprendre les principaux concepts et théories de la sociologie du tourisme.
  • Analyser les pratiques touristiques et leurs effets sur les populations, les territoires et les environnements ;
  • comprendre les transformations contemporaines du tourisme et l’émergence des formes alternatives au tourisme de masse ;
  • identifier et analyser les ressources territoriales susceptibles d’être valorisées dans une perspective touristique durable ;
  • étudier les relations entre tourisme, culture, patrimoine, identité et développement local ;
  • maîtriser les méthodes d’enquête sociologique et les techniques de recherche de terrain ;
  • développer des compétences en diagnostic territorial et en analyse des besoins des populations locales ;
  • concevoir et accompagner des projets de tourisme alternatif et de développement durable ;
  • intégrer les principes de protection de l’environnement et de préservation des ressources naturelles et culturelles dans les projets touristiques ;
  • comprendre les enjeux de la participation des populations locales et de la gouvernance territoriale ;
  • développer des compétences en communication, médiation et animation territoriale ;
  • favoriser l’innovation sociale, l’entrepreneuriat et l’économie sociale et solidaire dans le secteur touristique ;
  • développer une capacité d’analyse critique permettant aux diplômés d’évaluer les impacts sociaux, culturels, économiques et environnementaux des activités touristiques.
La formation vise ainsi à faire de l’étudiant non seulement un observateur et analyste des phénomènes touristiques, mais également un acteur capable de contribuer à la transformation et à la valorisation durable des territoires.
Métiers
La licence ouvre la voie à une diversité de débouchés dans les secteurs du tourisme, du développement territorial, de la culture, de l’environnement et de l’économie sociale et solidaire.
Les diplômés peuvent notamment exercer dans les domaines suivants :
  • Chargé de mission en tourisme durable ;
  • Chargé de développement touristique territorial ;
  • Animateur de projets de développement local ;
  • Animateur territorial ;
  • Chargé de projets de tourisme rural ;
  • Chargé de projets d’écotourisme ;
  • Chargé de projets de tourisme culturel et patrimonial ;
  • Agent de développement local ;
  • Chargé de valorisation du patrimoine culturel et naturel ;
  • Coordinateur de projets touristiques ;
  • Médiateur culturel et territorial ;
  • Conseiller en développement touristique ;
  • Chargé d’études dans le domaine du tourisme et du développement territorial ;
  • Assistant de projets auprès des collectivités locales ;
  • Collaborateur auprès des associations et organisations de la société civile ;
  • Chargé de projets au sein des ONG intervenant dans le développement durable ;
  • Animateur auprès des structures d’économie sociale et solidaire ;
  • Entrepreneur dans le domaine du tourisme alternatif et des services touristiques ;
  • Accompagnateur de projets de tourisme communautaire et rural.
La formation permet également la poursuite d’études en master, notamment dans les domaines de la sociologie, du tourisme, du développement durable, du développement territorial, de la culture, du patrimoine, de l’aménagement du territoire, de l’économie sociale et solidaire ou de la gestion des projets.
Compétences
Le diplômé en Sociologie du tourisme alternatif et développement durable est doté notamment des compétences suivantes :
  • Analyse sociologique des phénomènes touristiques ;
  • Compréhension des dynamiques sociales et territoriales ;
  • Analyse des pratiques et des comportements touristiques ;
  • Diagnostic territorial ;
  • Identification et valorisation des ressources territoriales ;
  • Méthodologie de recherche et enquêtes de terrain ;
  • Collecte, traitement et analyse des données qualitatives et quantitatives ;
  • Conception et accompagnement de projets touristiques durables ;
  • Gestion et coordination de projets ;
  • Analyse des impacts sociaux, économiques, culturels et environnementaux du tourisme ;
  • Médiation entre acteurs locaux et partenaires institutionnels ;
  • Communication et animation territoriale ;
  • Valorisation du patrimoine naturel et culturel ;
  • Connaissance des principes du développement durable ;
  • Sensibilisation à la protection de l’environnement ;
  • Initiation à l’entrepreneuriat et à l’innovation sociale ;
  • Travail en équipe et conduite de projets ;
  • Esprit critique, autonomie et capacité d’adaptation.
L’équipe qui enseigne
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L’équipe pédagogique de la licence est constituée d’enseignants-chercheurs issus de différentes disciplines des sciences humaines et sociales, notamment la sociologie, les sciences du tourisme, l’histoire, la géographie, la communication, la culture et le développement territorial.
Cette diversité disciplinaire est complétée par l’intervention de professionnels issus du secteur touristique, des collectivités territoriales, des associations, de la culture, de l’environnement, de l’entrepreneuriat et du développement local.
L’articulation entre savoirs universitaires, recherche scientifique, expériences de terrain et compétences professionnelles constitue un élément essentiel de la formation. Elle permet aux étudiants de développer un profil polyvalent et directement adapté aux transformations du secteur touristique et aux nouveaux besoins des territoires.
Partenaires
A travers cette licence, l’ISEAHK a vocation à développer des partenariats avec différents acteurs institutionnels, économiques, associatifs et territoriaux, notamment :
  • Le Ministère du Tourisme
  • L’Office National du Tourisme Tunisien (ONTT)
  • Les structures régionales et locales du tourisme
  • Les collectivités locales
  • Les structures chargées du patrimoine et de la culture
  • Les structures chargées de l’environnement et du développement durable
  • Les agences et entreprises touristiques
  • Les maisons d’hôtes et structures de tourisme rural
  • Les associations de développement local
  • Les organisations de la société civile
  • Les ONG nationales et internationales
  • Les structures d’économie sociale et solidaire
  • Les institutions de recherche et établissements universitaires
  • Les acteurs économiques et professionnels du territoire.
Ces partenariats ont notamment pour objectif de favoriser les stages, les enquêtes de terrain, les projets tutorés, les études territoriales, les visites professionnelles et l’insertion des diplômés.
Contact
Licence : Sociologie du tourisme alternatif et développement durable
Établissement : Institut Supérieur des Études Appliquées en Humanités du Kef – Université de Jendouba
Responsable du département : Nedra Kneni
E-mail : nedra1868@hotmail.fr